夏季吃火锅小心九样菜

　　夏季时，人们都喜欢在在空调屋内吃火锅、和冷饮的感觉，其实部分火锅菜对男性的健康还是有威胁的，那么，夏季吃火锅哪几样菜不要吃呢？

　　河南的男科医院专家指出，以下九样菜夏季吃火锅时不要吃：

　　一、太便宜的羊肉片不要点

　　羊肉片比正常羊肉片价格低很多的不要吃，这是假羊肉片，真正的羊肉在冰冻状态时发白色，而化冻后会呈现出鲜红色或粉红色，并且肉质为一层肥一层瘦，条理十分鲜明，而鸭肉等其他肉类的肥瘦不会如此均匀，口感较粗糙。

　　二、清汤锅底别点辣汤浓汤

　　麻辣锅底虽然可以辣到酣畅淋漓，但却是火锅红、辣椒精等添加剂的“主战场”，还是清汤锅底。

　　三、少点肉丸和嫩牛肉

　　经过嫩肉粉、淀粉、味精加工的肉类都会有用添加剂调味的现象，在不了解情况下尽量别点。

　　四、少涮食动物内脏

　　动物内脏，虽然口感美味，但这类食物的胆固醇含量都很高，多食对健康不利，并且经研究调查，动物内脏的有害物质残留较多，不易去除，容易对男性的身体造成伤害。

　　五、别吃水发产品

　　毛肚、百叶、黄喉以及一些海货都是水发产品，经过化学“加工”的现象较多就算没有经过化学加工，需要水发的食品营养价值也不高，海产品可以点半冰冻的鲜货。

　　六、警惕颜色过于“亮丽”的食物

　　如果鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳，海带泛着青色，那就要警惕了，因为这些食物除了会使用色素进行染色外，有些带血液的食品会用不明动物的充数。

　　七、小心豆制品

　　虽然鲜腐竹、鲜豆皮的口感美味，但易腐烂变坏并招蝇虫，有些商家会用甲醛浸泡以保持新鲜，颜色鲜亮。所以点时要注意，豆皮点干的。

　　八、生蔬菜品要细查

　　在涮食前，应仔细检查蔬菜的色泽和新鲜程度，并确保已清洗干净再放入锅内。

　　九、蘸酱小料别太花哨

　　如果不了解一些“特色”、“怪味”酱料的原料，那就尽量少点。针对芝麻酱造假的现象，假的芝麻酱的颜色发黑，吃在嘴里会有一丝苦味，而用花生制作的酱料颜色发黄，会有淡淡的甜味，仔细分辨可以察觉出来。

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　　以上是对“夏季吃火锅小心九样菜”的介绍，希望能够引起男性朋友的重视。如果您想了解更多男科常识方面的知识，欢迎点击在线咨询郑州长江中医院专家，或者拨打24小时健康热线：0371-60136013，进行详细咨询。